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title: "Galletas Gullón reduce un 46% su huella de carbono en 3 años"
description: "Galletas Gullón, como parte de su compromiso por el desarrollo sostenible, ha logrado reducir un 46% de su huella de carbono en los últimos tres años"
url: https://www.diariodetransporte.com/general/galletas-gullon-reduce-un-46-huella-carbono-3-anos/
date: 2025-07-28
modified: 2025-09-22
author: "Redacción de DiariodeTransporte.com"
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categories: ["General"]
tags: ["Emisiones.", "Empresas", "Galletas Gullón", "huella de carbono", "Sostenibilidad"]
type: post
lang: es
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# Galletas Gullón reduce un 46% su huella de carbono en 3 años

**Galletas Gullón,** como parte de su compromiso por el desarrollo sostenible, **ha logrado reducir un 46%** de su huella de carbono en los últimos tres años. Este hito corresponde a** las emisiones de alcance 1+ 2, y 3,** lo que supone un avance significativo en el objetivo de la compañía de lograr una reducción del 55% de cara al año 2030.

En concreto, esta medición se calcula por tonelada de carbono por** millones de euros, y la categorización en alcance 1, + 2, y 3**, se refiere a las distintas emisiones de gases de efecto invernadero generadas por las empresas. El alcance 1 se refiere a emisiones directas de fuentes propias, el alcance 2 a indirectas por la energía comprada y consumida, y **el alcance 3 abarca a las procedentes de la cadena de valor.**

Este logro, junto a otros avances en materia medioambiental, ha sido posible gracias a la implementación **de un plan de reducción de emisiones integrado** en el sistema de gestión ambiental de la compañía y al seguimiento semestral de los indicadores.

**Para Paco Hevia, director Corporativo de Galletas Gullón, estas cifras ***«indican que nuestro modelo de negocio responsable funciona. De hecho, junto a esta reducción de las emisiones se suma el incremento del 10,6% de nuestra facturación en el último año, lo que demuestra que la apuesta por la sostenibilidad es fructífera «.*

Más allá de la reducción de emisiones, Galletas Gullón también ha incrementado** el uso de materiales reciclados** y ha reafirmado su compromiso con la eficiencia energética y la gestión sostenible del agua.

La compañía se ha adherido al **Pacto de Economía Circular de Castilla y León,** y cuenta con un grupo de trabajo especializado que promueve el ecodiseño, la reutilización de materiales, el reciclaje y la prevención del desperdicio alimentario.

Gracias al trabajo realizado en los últimos años, hemos sido incluidos por segundo año consecutivo en el ranquin de MERCO Responsabilidad ESG. MERCO** (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa)** es un instrumento de evaluación reputacional que se ha convertido en uno de los monitores de referencia en todo el mundo.

En este caso se nos ha reconocido** en el último año entre las 200 empresas** más responsables en materia: medioambiental, social y de gobierno ético; y entre las principales empresas del sector de la alimentación.

Además, ha recibido los reconocimientos de** Banc Sabadell como empresa de Castilla y León** con mayor impacto social o el de la Fundación España Habitar por su responsabilidad empresarial.