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title: "Los sindicatos se retiran de la mesa de negociación del convenio colectivo de la industria cárnica"
description: "La patronal del sector no descarta que los sindicatos convoquen una huelga en las próximas semanas"
url: https://www.diariodetransporte.com/general/los-sindicatos-se-retiran-la-mesa-negociacion-convenio-colectivo-la-industria-carnica/
date: 2024-11-08
modified: 2025-08-11
author: "Europa Press"
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categories: ["General"]
tags: ["Convenio colectivo", "huelga", "Industria", "Patronal", "Sindicatos."]
type: post
lang: es
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# Los sindicatos se retiran de la mesa de negociación del convenio colectivo de la industria cárnica

Las organizaciones sindicales **CCOO, UGT y CIG **rompen la negociación tras levantarse de** la mesa **que estaba negociando el** convenio colectivo **de la **industria cárnica,** tras reiterar su petición de un incremento salarial del 5% por cada año de vigencia del convenio, según han informado las patronales del sector en un comunicado.

En concreto, las organizaciones empresariales** Anice y Anafri**c han informado en un comunicado que los sindicatos han abandonado «unilateralmente» la mesa de negociación, durante un receso, sin formular ninguna respuesta a las propuestas empresariales.

De esta forma, Anice, Fecic, Anafric, Agemcex y Anagrasa, de manera conjunta, han confeccionado **diversas propuestas** para alcanzar un principio de acuerdo para la firma de este convenio, teniendo en cuenta la situación actual del IPC (1,8%) y las previsiones de IPC para 2025.

Así, entre las propuestas figura un aumento de un **2,8% **con efectos del 1 de enero de 2024 (2,2% + 0,6% ya abonado este año), con una cláusula revisión salarial topada del 1% para cálculo de salarios futuros, **mientras que para 2025 **proponen un alza de un 2,2% y con la misma cláusula de revisión salarial topada, más una reducción de la jornada laboral anual de **10 horas,** por lo que la jornada máxima anual se situaría en **1.750 horas anuales**.

Durante la reunión, la patronal se ha mostrado dispuesta a trabajar en materias como el ámbito funcional, compensación y absorción, actualización del teletrabajo, licencias sin sueldo, compensación de** horas extras con descanso**, definir criterios de utilización de los permisos retribuidos, así como los contratos formativos, fijos discontinuos, entre otros.

Las organizaciones patronales, tras el abandono de los representantes** sindicales **de la negociación, han avanzado que** no descartan **que los sindicatos convoquen una huelga en las próximas semanas.